uova, farina e... fantasia!
venerdì 28 giugno 2013

Paninetti da buffet e cornettini sofficissimi con margarina!

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Fino a qualche mese fa, lo ammetto, avevo una certa diffidenza nei confronti della margarina... Poi l'estate scorsa mi sono ritro...
venerdì 21 giugno 2013

Cous cous al pesto con patate e fagiolini!

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E dopo tanta pasta fresca, buonissima ma pesantuccia con i quasi 40° C che ci attanagliano, ecco una bella ricettina estiva: leggera, poco ...
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mercoledì 19 giugno 2013

Gnocchetti innamorati con zucchine e pancetta!

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Rieccomi qui con un piatto di gnocchi un po' speciale, dedicato al mio amour... <3 Ingredienti (per 4 persone ) Per gli ...
martedì 11 giugno 2013

Fiorellini ricotta, speck e rucola ai funghi!

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Dopo un lasso di tempo vergognoso (ma gli impegni lavorativi per fortuna/putroppo non mi lasciano molto spazi liberi) eccomi qui a mos...
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domenica 26 maggio 2013

Triangoli alla mortadella con salsa allo zafferano e pistacchi

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Qualche weekend fa ho deciso di partecipare al "ravioliamo insieme" su fb organizzato dalle 3 squinternate... Pensa che ti ripen...
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sabato 11 maggio 2013

Caramelle ricotta e rucola con salsiccia, zucca, pinoli e aceto balsamico!

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Ultimamente il tempo è stato tiranno, avrei tanto arretrato da pubblicare ma non mi lamento troppo del mio daffare... Intanto oggi ec...
giovedì 25 aprile 2013

Panini e pizze a lievitazione naturale: tributo a Gina (la mia pm) e ringraziamenti a Lalla

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 Dopo diverse settimane di assenza mi ripresento con un post lungo già dal titolo... Ma le cose da dire sono tante, le foto e le osserva...
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Chiaruccia
Classe 1985, siciliana d'origine ma bolognese d'adozione, con una laurea all'attivo, nell'attesa di capire cosa fare "da grande" mi dedico alle cose che amo... Allora vai con uova, farina e...tanta fantasia! ;)
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